カラスミ作りしております😋
まだまだ時間かかりますが💦
血抜きして塩漬け2日目です❗️
正月にお通しでお出しする予定です🤩
お楽しみにー🤤
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すべて表示こんにちは！ 酒場ル大江本町店です🍶 連休はごゆっくり過ごされてますか？ 今日は#あか牛のタタキ がおススメです✨ 霜降り苦手な方にはバッチリの赤身👍 赤身の旨みをストレートに味わう塩🧂 途中で味変の自家製ジャポネソース😋 乾ききったノドをビール🍺でグビグビ潤した後にごゆっくり味わい下さい🥺 本日も6時より営業です🍻 #酒場ル #酒場ル大江本町店 #日本酒 #熊本グルメ #熊本居酒屋
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